换热器工作原理
热量传递过程：以间壁式换热器为例，当热流体和冷流体分别在壁面两侧流动时，热量从热流体通过对流换热传递给间壁的一侧，然后通过固体壁面的导热将热量传递到壁面的另一侧，再通过对流换热将热量传递给冷流体。这个过程涉及对流、导热两种基本的传热方式。根据牛顿冷却定律和傅立叶定律，热量传递的速率与流体和壁面之间的温差、流体的对流换热系数、壁面的导热系数等因素有关。
温度变化规律：在换热器正常运行过程中，热流体的温度沿着流动方向逐渐降低，冷流体的温度则逐渐升高。在逆流换热器（热流体和冷流体流动方向相反）中，冷流体的出口温度可以接近热流体的进口温度；而在顺流换热器（热流体和冷流体流动方向相同）中，冷流体的出口温度高只能接近热流体的出口温度。例如，在一个逆流管壳式换热器中，如果热流体进口温度为 80℃，出口温度为 40℃，冷流体进口温度为 20℃，出口温度可以达到接近 60℃。
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